俗话说“民以食为天”,科学膳食是一件非常重要的事情,如何做到吃的健康,《中国居民膳食指南》给出了答案。时隔六年,这本膳食宝典迎来了它的又一-次更新,接下来,让我们一起开看看吧!

平衡膳食八准则:
一、食物多样,合理搭配;

二、吃动平衡,健康体重;

三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆;

四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;

五、少盐少油,控糖限酒;

六、规律进餐,足量饮水;

七、会烹会选,会看标签;

八、公筷分餐,杜绝浪费。

注意事项:
1.膳食宝塔中的盐、奶及奶制品、动物性食物、薯类谷类等推荐量进行了微调。

2.膳食指南由2岁以上大众膳食指南、特定人群膳食指南、平衡膳食模式和膳食指南编写说明三部分组成,包括2岁以上大众膳食指南以及9个特定人 群指南(特定 人群指备孕和孕期妇女、哺乳期妇女、0~6月龄婴儿、7~24月龄婴幼儿、学龄前儿童、学龄儿童、一般老人、高龄老年人、素食人群)。

3.本次首次提出了“东方健康膳食模式”,以东南沿海一带膳食模式作为我国的健康膳食模式。

九江市第一人民医院开发区分院/张韫





