炎炎夏日,啤酒配小龙虾、肉类、海鲜烧烤成为许多年轻人的标配。然而,尽情享受美食的同时,高尿酸和痛风的患者也多了起来。夏季痛风发作更频繁,主要与吃海鲜、喝啤酒,一次性摄入大量含果糖饮料,出汗量大但水分补充不足或不及时,室内空调温度过低或身体离出风口距离过近等因素有关。反复的高尿酸血症若不予以重视,逐渐会引发肾功能不全。
那么如何预防痛风?
面对高尿酸血症和痛风危机,科学合理的饮食和生活方式调整显得尤为重要,应控制体重,适量运动,限制酒精、高嘌呤食物和高果糖摄入,避免长期使用可能导致尿酸升高的药物。同时,多摄入奶制品和新鲜蔬菜,保持充足的水分摄入是必不可少的。
蔬菜:如白菜、芹菜、韭菜、油麦菜、油菜、西兰花、菜花、上海青等绿叶蔬菜,以及黄瓜、西红柿、薏仁米、苦瓜、白萝卜、冬瓜、等,这些蔬菜富含维生素和矿物质,且嘌呤含量低,有助于促进尿酸的排泄。
低嘌呤的谷类食物:如玉米(玉米须同煮)、小麦、山药、荞麦、燕麦、糙米等,这些食物中的嘌呤含量很低,适合尿酸高的患者食用。富含维生素 B1及维生素C的食物:如米、面、牛奶、植物油等,这些食物有助于维持身体的正常代谢功能。 碱性食物:如柠檬(虽然本身酸,但在体内代谢后呈碱性)、葡萄等,这些食物可以中和体内的酸性物质,有助于降低尿酸水平。 避免食用:豆类、紫菜、香菇、动物内脏、肥肉、各种汤品(高汤)、甜点、奶茶、饮料、烧烤、蜜饯、膨化食品。
多喝水(2000以上),玉米须水、柠檬水、车前草水都有助于尿酸排泄!
避免暴饮暴食,避免熬夜、保持合理体重。
适当的运动有助于增强体质,促进新陈代谢。